茅山金坛封缸酒的养生功效

发布时间:2015-04-21 16:31:52     
 

  相传,在秦朝时就有走街串巷叫卖的“封缸酒”;到了元朝时期,朱元璋东征时,因饮得此酒,更是对其赞不绝口,后被钦定为当朝贡酒成为明朝的御用酒,在国内外享誉盛名。茅山金坛封缸酒虽说不是在那时候得名的,但品质却是从那时起传承至今的。

  茅山金坛封缸酒以独家秘方、千年传承酿造技艺结合现代工艺精心酿制而成。不添加任何添加剂,从生产到贮存再到出厂要历经五年以上,封缸酒才能达到琥珀色。唐朝诗仙李白曾用“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”的著名诗句赞美茅山金坛封缸酒。

  茅山金坛封缸酒的养生功效

  茅山金坛最大的特色在于它的养生功效。众多周知,黄酒具有非常丰富的营养价值,内含23种氨基酸,其中8种是人体必需而又不能合成的。这8种氨基酸在黄酒中的含量最全,居各种酿造酒之首。经过研究,黄酒还具有增强记忆力的作用。

  茅山金坛封缸酒作为黄酒中的皇酒,自然更胜一筹。浓郁的酒香、鲜美醇厚的品味、丰满和谐的酒体融为一体,使营养价值极高的低度酒饮料。具有提高人体耐缺氧能力、增加记忆力、改善骨质疏松、增强免疫力、抗衰老、抗氧化、排铅、舒筋活血、健身强心、延年益寿等多项保健功能。

  茅山金坛封缸酒的养生功效

  此外,茅山金坛封缸酒更易于人体消化和吸收。传统的酿造工艺结合现代科学酿酒工艺,使得它更能迎合现代人的需求。

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